Bačka Palanka. Day 2

Amanecemos en Bačka Palanka. Nuestra anfitriona, Mileva nos recoge en el hotel a las 7.30 am e iniciamos nuestro camino hacia la escuela de secundaria “Dr. Radivoj uvalic”. Nos reciben en la sala de profesores buena parte de la plantilla del centro y posteriormente nos dirigimos con las dos pedagogas a un pequeño despacho donde intercambiamos información sobre el programa eco escuela. La profesora Mileva nos muestra algunas de las instalaciones del centro y en concreto, algunas aulas donde encontramos  macetas con plantas aromáticas plantadas por los alumnos, cubos para reciclaje y para la recolección de tapones de botella. También nos muestra diferentes murales realizados por los alumnos sobre medio ambiente y reciclaje.

Relacionado con el programa, dan visibilidad a un gran jardín botánico privado y conservado por un famoso dentista de la ciudad, considerado el más bonito de Serbia según la opinión de diferentes periódicos de la zona y como algunos lugareños denominan “el nuevo pulmón de Backa Palanka”. ¡Estaba cuidado al más mínimo detalle! Debemos destacar la hospitalidad de sus dueños que nos ofrecieron un rico tentempié a base de zumos naturales ecológicos y dulces típicos caseros.

Al principio de esta visita hemos tenido la oportunidad de conocer a María, una encantadora Serbia que ha vivido durante años en España y que durante el día de hoy ha sido nuestra traductora durante la visita al jardín. Además, nos ha acompañado a seguir degustando su rica y desconocida gastronomía. Desde aquí, agradecer a María su hospitalidad. ¡Hoy se ha convertido en nuestro ángel de la guarda!

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We wake up in Bačka Palanka. Our hostess Mileva picks us up from the hotel at 7.30 a.m. and we start our way to the secondary school "Dr. Radivoj Uvalic". We are greeted in the staff room by a large part of the school staff and then we go with the two psychologists to a small office where we exchange information about the eco-school programme. The teacher Mileva shows us some of the school's facilities, in particular some classrooms where we find pots with aromatic plants planted by the students, recycling bins and bins for collecting bottle caps. It also shows us different murals made by the pupils on the environment and recycling.

Related to the programme, they give visibility to a large private botanical garden maintained by a famous dentist of the city, considered the most beautiful in Serbia according to the opinion of different newspapers in the area and as some locals call "the new lung of Bačka Palanka". It was taken care of to the smallest detail! We must highlight the hospitality of its owners who offered us a delicious snack based on natural organic juices and typical homemade sweets.

At the beginning of this visit we had the opportunity to meet Maria, a charming Serbian woman who has lived for years in Spain and who has been our translator during today's visit to the garden. She also accompanied us to continue tasting her delicious and unknown gastronomy. We would like to thank Mary for her hospitality, she has become our guardian angel today!